Privacy Policy
Informativa ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 ("GDPR") — Ultimo aggiornamento: 20 ottobre 2026
Questa informativa descrive come vengono trattati i dati personali degli utenti che visitano il sito grappolovini.it (il "Sito") o che contattano GRAPPOLO tramite i canali indicati sul Sito.
1. Titolare del trattamento
Matteo Viceconte — GRAPPOLO
Via Bartolomeo Colleoni 1A, 21013 Gallarate (VA), Italia
Email: matteoviceconte@icloud.com
2. Quali dati trattiamo
a) Dati di navigazione
I sistemi informatici che fanno funzionare il Sito raccolgono automaticamente alcuni dati tecnici la cui trasmissione è implicita nell'uso di Internet: indirizzo IP, tipo di browser e sistema operativo, data e ora della richiesta, pagina richiesta. Sono usati solo per garantire il funzionamento e la sicurezza del Sito.
b) Dati forniti volontariamente dall'utente
Se ci scrivi via email o WhatsApp (anche tramite i pulsanti presenti sul Sito) trattiamo i dati che ci comunichi: nome, cognome, indirizzo email, numero di telefono, indirizzo di consegna e il contenuto del messaggio. Il Sito non contiene moduli di raccolta dati: i pulsanti aprono semplicemente la tua app di posta o WhatsApp.
c) Dati statistici (solo con il tuo consenso)
Se lo accetti dal banner cookie, usiamo Google Analytics 4 per raccogliere statistiche sull'uso del Sito (pagine visitate, durata della visita, tipo di dispositivo, provenienza geografica approssimativa, click sui pulsanti di contatto). Senza il tuo consenso Google Analytics non viene caricato. Dettagli nella Cookie Policy.
3. Finalità e base giuridica
| Finalità | Base giuridica (art. 6 GDPR) |
|---|---|
| Rispondere alle tue richieste di informazioni, preventivi, ordini e consegne | Esecuzione di un contratto o di misure precontrattuali richieste da te (lett. b) |
| Funzionamento, sicurezza e prevenzione di abusi del Sito | Legittimo interesse del Titolare (lett. f) |
| Statistiche di utilizzo del Sito e misurazione dell'efficacia delle campagne Google Ads | Consenso, revocabile in qualsiasi momento (lett. a) |
| Adempimenti fiscali e contabili relativi agli ordini | Obbligo di legge (lett. c) |
Fornire i dati è facoltativo, ma senza i dati di contatto non possiamo rispondere alle tue richieste o evadere un ordine.
4. Con chi condividiamo i dati
I dati non vengono venduti né diffusi. Possono essere trattati, per conto del Titolare o come titolari autonomi, dai seguenti fornitori:
- Netlify, Inc. (USA) — hosting del Sito. Privacy policy
- Google Ireland Ltd / Google LLC — Google Analytics 4, solo se hai dato il consenso. Privacy policy · Opt-out
- WhatsApp Ireland Ltd / Meta Platforms, Inc. — solo se scegli di contattarci su WhatsApp, secondo le condizioni del servizio che hai accettato. Privacy policy
- Apple Distribution International Ltd — gestione della casella email iCloud del Titolare. Privacy policy
- Corrieri e consulenti fiscali, quando necessario per consegne e adempimenti di legge.
Il link al profilo Instagram è un semplice collegamento: nessun dato viene inviato a Meta finché non ci clicchi sopra.
5. Trasferimento dei dati fuori dall'UE
Alcuni fornitori (Netlify, Google, Meta) possono trattare dati negli Stati Uniti. Il trasferimento avviene sulla base della decisione di adeguatezza della Commissione Europea sull'EU-U.S. Data Privacy Framework (10 luglio 2023), cui tali società aderiscono, e/o delle Clausole Contrattuali Standard approvate dalla Commissione.
6. Per quanto tempo conserviamo i dati
- Richieste di contatto: per il tempo necessario a gestire la richiesta e comunque non oltre 24 mesi dall'ultimo contatto.
- Dati relativi a ordini: 10 anni, come previsto dalla normativa fiscale (art. 2220 c.c.).
- Dati statistici di Google Analytics: massimo 14 mesi, poi cancellati automaticamente.
- Dati di navigazione: per il periodo tecnico stabilito dal fornitore di hosting, salvo necessità di accertare reati.
7. I tuoi diritti
In qualsiasi momento puoi chiedere al Titolare, scrivendo a matteoviceconte@icloud.com:
- l'accesso ai tuoi dati e una copia degli stessi (art. 15);
- la rettifica dei dati inesatti (art. 16) o la cancellazione (art. 17);
- la limitazione del trattamento (art. 18) e la portabilità dei dati (art. 20);
- di opporti al trattamento basato sul legittimo interesse (art. 21);
- di revocare il consenso, senza pregiudicare la liceità del trattamento effettuato prima della revoca. Per le statistiche puoi farlo subito con il link .
Hai inoltre diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).
8. Minori
I servizi di GRAPPOLO riguardano bevande alcoliche e sono rivolti esclusivamente a persone maggiorenni. Non raccogliamo consapevolmente dati di minori di 18 anni e non vendiamo alcolici a minori.
9. Processi decisionali automatizzati
Non effettuiamo profilazione né decisioni basate unicamente su trattamenti automatizzati.
10. Modifiche
Questa informativa può essere aggiornata, ad esempio se aggiungiamo nuovi servizi al Sito. La data dell'ultimo aggiornamento è indicata in alto.